本日から数量限定で発売をするお料理をご紹介致します!
〜マイヤーレモンと菜の花のクリームパスタ〜
【サラダ・スープ付】
菜の花とベーコンをクリームソースで和えたパスタに、マイヤーレモンを添えた春らしい一品。菜の花のほろ苦さとレモンの爽やかな香りが調和する期間限定メニューです。
マイヤーレモンとは🍋💭
レモンとオレンジの自然交配種で、酸味が少なく甘みがあり、皮が薄く香りが良いのが特徴。栽培が少ない貴重な品種で、皮ごと料理やジャム・ドリンクなどに使えるため、国産レモンの中でも人気が高まっています。
この機会にぜひ、ご来店お待ちしております!