チョップドサラダ･･･

こんにちはMAIWAI ダイニングのマカロンです。

今日のブログはマカロンがコロナ前から利用しているクリスプサラダワークスさんのお話。

アメリカで流行っていたチョップドサラダを日本に初めて持ち込んだクリスプサラダワークスさん。初めて訪れたのは確か2017年。

一過性だよ、と揶揄されていましたがむしろ固定客を掴んだのではないかと思います。

マカロンもその一人。

コロナ禍中にモバイルオーダーと完全キャッシュレス決済を導入しました。

さすがですね。

MAIAWAI ダイニングも学ばないと。

マカロン